Серия «Кладовые природы»

© ИГ «Весь», 2017.

* * *

Введение

Примелькались нам уже как-то слова: «Природа – друг человека», «наш зеленый доктор», «зеленая аптека», «мать-Природа». А что примелькалось, то и не замечаем. А что не замечаем, то и не ценим, и воспользоваться тем даже себе во благо не умеем. И напрасно, между прочим. Ничего бесполезного наша природа не произвела на свет. Что для одних плохо, то для других хорошо. К примеру, сорняки: огородникам – лишняя головная боль да двойная работа, а травникам и знахарям каждое растение, каждая травинка дорога и полезна.

Уверена, многие из вас заботятся о своем здоровье, раз читают сейчас эту книгу. И многие любят повозиться на своих садовых участках или просто на природе побыть. И конечно не понаслышке знакомы вам мои очередные герои – крапива и зверобой. О пользе зверобоя вы, наверное, слышали не раз. Его имя у всех на слуху. А вот крапива почему-то остается в тени других лекарственных растений, хотя по своим целебным свойствам не уступает им. С крапивой мы с детства знакомы и с детства относимся к ней если не со злобой, то с настороженностью, как к змее: я ее не трону – и она мне не навредит. А между тем, навредить крапива не может. Маленькие волдыри, которые остаются после ожога, даже очень полезны для организма. Кровь быстрее бежать будет, не застоится. На примерах из собственной жизни не раз убеждалась. Однажды видела, как соседские ребятишки устроили маленькую потасовку возле крапивных зарослей. Один другого толкнул – и тот прямо в крапиву угодил. Крик, слезы. Как же, полруки «обжег»! Зато потом сам прибегал хвастаться: большая ссадина, что до этого на руке красовалась, зажила незаметно и быстро. Вот какой это бескорыстный помощник – крапива!

Так что знаменитая порка крапивой полезна если не в педагогическом отношении, то в оздоровительном точно. Хлещите себя и своих знакомых (с их согласия, разумеется!) – здоровее будете.

Глава 1
Природа – наш незаменимый доктор

Фитотерапия, или лечение травами, – наука очень древняя и в то же время довольно молодая. Не одну тысячу лет люди изучали растения, передавая знания из поколения в поколение. В этой области народная медицина шла бок о бок с традиционной, ничуть ей не уступая. Знания о природе развивались вместе с человеком. Ведь лечение лекарственными растениями, как и медицина, существует столько времени, сколько на Земле живет само человечество. И в наше время наука не стоит на месте. Ученые-биологи удивляют нас все новыми открытиями, порой просто уникальными.

В каждой стране есть свои уникальные растения, а значит, и свои национальные секреты траволечения. Вы сами могли слышать от своих бабушек и дедушек, что нет полезней пищи, чем выращенная на собственном огороде. Она и кормит, и лечит, и хорошее настроение дарит. И как здорово, что многие мамы учат сегодня детей лечиться природой! Упал, разбил в кровь коленку – приложи лист подорожника. Укусил какой-нибудь зловредный комар или жучок – помажь соком чистотела. Летом «живая» аптечка всегда у нас под руками!

Во все времена целебные травы собирали и изучали опытные люди, получившие глубокие знания из научной литературы или по наследству. В Древней Греции собиранием трав занимались ризотомы (копатели корней) и сборщики растений. А фармокополы продавали целебные плоды и коренья и приготовленные из них лекарства. На Руси таких специалистов по лечению травами называли знахарями, знателями, знатцами или ведунами.

Моя Земля – мое богатство

Довелось мне некогда услышать такую вот легенду. Однажды народный целитель приказал своему ученику принести из леса несколько ненужных человеку растений. Ученик вернулся не скоро и ничего не принес. Он объяснил, что таких растений просто нет. Очевидно, мудрый учитель решил таким образом испытать опытность и сообразительность своего ученика. Итак, из этой легенды мы с вами можем сделать вывод, что любое незнакомое нам растение – это лекарство. Просто не все свойства окружающих нас былинок и травинок мы еще изучили. Природа удивительно богата, ее целебные свойства неисчерпаемы. Каждое растение – дар природы, человек только должен правильно понять его смысл.

Сегодня людям известно около 50 тысяч видов растений, но только 290 описаны в медицинских травниках. В Индии растет 2500 видов, в Китае – почти 5800, в тропических лесах Африки – более 800.

И вот после сравнения этих цифр представьте себе, что народы Древнего мира использовали до 21 тысячи видов растений. Растения ели, из них готовили волокно для одежды, ими лечили самые разные болезни.

В древнем Вавилоне в качестве лекарств использовали корень солодки, дурман, белену, льняное семя и другие известные нам с того далекого времени лечебные растения. Вавилоняне первыми заметили, что солнечный свет плохо влияет на целебные свойства приготовляемых лекарств. Поэтому растения сушили в тени, а некоторые травы собирали ночью. Современная фитотерапия подтверждает правильность этой технологии.

В «Папирусе Эбера» (VI век до н. э.) египтяне сохранили более 900 рецептов лечения различных заболеваний травами. Широко использовали целебные растения в Древнем Китае, Индии, Тибете. В 3216 году до н. э. легендарный китайский император Шэнь Нун написал классический трактат «Бень-цао» («Травник»). В нем описано 365 лекарств на основе трав (в Китае использовали 1500 видов лекарственных растений), а также минеральных и животных компонентов. Древнеиндийские медики использовали для лечения около 800 видов природных даров, описанных в «Аюрведе». С III века н. э. в Индии лекарственные растения специально выращивают. В основу тибетской медицины положены индийские целительные традиции, и в трактате «Жуд-Ши» есть большой раздел о лечении травами.

Как я уже говорила, в Древней Греции были специалисты по траволечению. В I веке н. э. врач Диоскорид обобщил опыт своих коллег-предшественников и описал почти 400 лекарственных трав.

Писал о лечении травами и Авиценна в «Каноне врачебной науки». Он предлагал использовать для лечения нашего бренного тела около 900 их видов, среди которых упоминается и крапива.

Если бы кто-нибудь взялся составить полный справочник лекарственных трав, известных на сегодняшний день на нашей планете, он написал бы не один том. И едва ли для этого труда ему хватило бы жизни. Но многие специалисты по фитотерапии считают, что достаточно 100–200 растений, чтобы вылечить большинство болезней.

Как это ни покажется вам странным, лечение травами официально признано из всех европейских и североамериканских стран только в Германии (там официально утверждают руководства по фитотерапии). Но, к счастью, интерес к траволечению растет во всем мире. Им увлечены и обычные люди, и ученые-медики. Так в чем же корни этого интереса?