Цитаты из книги «Сначала суп, потом десерт»

Отодвиньте свою тревожность по поводу еды в сторону и поддержите ребенка.

Говорите, обнимайте, спрашивайте, рассказывайте истории из своей жизни — о ситуациях, когда вам было так же тяжело, устраивайте дни «один на один», придумывайте способы поддерживать хорошие отношения, избегайте агрессии в адрес ребенка.

Возможно, ребенку не хватает теплых, доверительных отношений с вами или другими близкими людьми.

Разрешите ребенку выбирать продукты и планировать семейное меню вместе с вами. Постарайтесь не давать ребенку указаний вроде «Все, заканчивай жевать» или «Ложку возьми и начинай есть». Ребенок сам определит, голоден он или сыт (и этот навык тоже важно освоить). Не накладывайте ребенку еду. Ставьте на стол общее блюдо (а лучше несколько): пусть он сам накладывает себе те продукты, которые ему нравятся. Предоставьте ему выбор! Меньше давите на ребенка. Если вам кажется, что малыш ест или делает что-то слишком медленно, не ругайте его и тем более не начинайте нервно его кормить или доделывать задачу вместо него. Любой навык дети осваивают с разной скоростью. Давайте ребенку проявлять себя и в других сферах: пусть он рисует картинку так, как ему хочется, сам выбирает книгу для чтения перед сном, помогает вам по хозяйству. Безусловно, для нас наш ребенок всегда останется маленьким. Но попробуйте трезво оценить, что он может делать сам, и позвольте ему это делать. Нужны ли ему наши постоянные советы? Может, он сам разберется, наелся он или еще голоден? Остыла у него еда

Съел? Отлично! Не съел? Попробуйте другой овощ на следующий день.

«Если ты закончил кушать, можешь убрать свою тарелку». Обычно это предложение заставляет ребенка задуматься о собственных ощущениях, и, если он все-таки не наелся, он предпочтет остаться за столом.

«Если тебе ничего не хочется пробовать, давай в следующий раз ты поможешь порезать нам яблоки для перекуса?»

Начните советоваться с ребенком, когда готовите: детям нравится, когда им доверяют, а не когда указывают на недостатки, сравнивая со сверстниками.

окружающие их едят. К тому же представители разных народов имеют разные пищевые предпочтения и традиции. Одни едят лягушек и гусениц, а другим это кажется странным и даже опасным, ведь наши мамы не кормили ими нас в детстве.

Многие этого не знают, но мы до сих пор очень похожи на людей, живших много-много тысяч лет назад. В те времена опасности подстерегали человека на каждом шагу. Мамы собирали продукты прямо в лесу — ягоды, плоды, корешки, травы, орехи и разные колоски — и обучали этому своих маленьких детей. Те продукты, которые были безопасны, мама поднимала и ела сама, показывая своему ребенку, что они съедобны и безопасны. Дети запоминали эти важные уроки и, когда отправлялись за пропитанием уже без взрослых, не пробовали то, что им незнакомо, ведь это могло оказаться опасным для жизни. Похожие чувства мы испытываем и сегодня. Мы с осторожностью относимся к новым для себя продуктам, даже когда видим, что