Цитаты из книги «Сначала суп, потом десерт»

Начните советоваться с ребенком, когда готовите

В итоге мы достигли цели: у ребенка имеется постоянный доступ к воде, процесс не сопровождается ограничениями и сильными эмоциями. При этом девочка играет в нем ведущую роль, сама делает выбор, у нее формируется положительное отношение к воде, а значит, в будущем проблем с потреблением достаточного количества жидкости у нее наверняка не будет.

Чтобы определить, сколько нужно пить, необходимо хорошо понимать свой организм.

Вопреки устоявшейся привычке, планируйте недельное меню не с покупки рыбы

Не страшно, если вы позволяете себе или ребенку съесть сладость или фастфуд, — проблемы начинаются лишь тогда, когда они «перетягивают одеяло на себя» и замещают продукты из основ

ятие весьма непростое и энергозатратное. То, как организовано питание в семье, максимально отразится на предпочтениях ребенка в еде, и особенно это проявится с возрастом.

заедая» их. Следует думать не только о том, сколько полезного ребенок съест сегодня, но и о том, сколько полезного ему захочется съедать, когда он вырастет. Важно сформировать у него правильные, здоровые отношения с едой! Именно это должно быть у нас в приоритете.

продолжительный, чем период детства. При всем желании вы не сумеете за первые 15 лет накормить ребенка витаминами впрок, но за это время вы можете рассказать ему о том, как выбирать здоровые продукты в супермаркете, как готовить из них интересные блюда, как получать удовольствие от незнакомой еды, что делать, если нездоровая еда вдруг очень понравилась на вкус, как справляться с эмоциями после тяжелого дня, не «заедая» их.

ому полезные вещества ни к чему? Не забывайте, что период взрослой жизни боле

Помните: когда ребенок вырастет, вы уже не сможете прибегать к различным уловкам или давить на него фразами вроде «Пока не съешь суп, не пойдем гулять!». Да, сейчас вы решаете, что положить в тарелку вашему малышу, но так не будет продолжаться вечно. Он обязательно вырастет, начнет самостоятельно делать выбор — и, с радостью забыв о полезных овощах и кашах, которыми ему приходилось давиться, станет есть продукты, от которых вы так настойчиво пытались его оградить. По сути, отношения вашего ребенка с едой будут такими же неправильными и нездоровыми, как если бы вы с самого начала не уделяли его рациону никакого внимания.