продукта и его употребление может привести к развитию железодефицитной анемии и другим серьезным последствиям.
Рисовые напитки (рисовое молоко) не рекомендуется детям до 5 лет из-за возможной высокой концентрации мышьяка. Это не относится к рису и другим продуктам из него. На детское питание и разводные каши установлен контроль его содержания.
Сырые яйца и мясо, а также непастеризованные молочные продукты. Их следует избегать, чтобы снизить риск отравления сальмонеллой, листерией и другими патогенными бактериями.
Мед не рекомендуется детям до года из-за большого содержания простых сахаров. Всем детям также стоит быть аккуратнее со свежим медом «с пасеки» — из-за опасности заражения ботулизмом.