Научите его искать качественные источники информации, ...➤ MyBook

Цитата из книги «Сначала суп, потом десерт»

Научите его искать качественные источники информации, из которых он мог бы почерпнуть авторитетные данные о новом типе питания. Переход на вегетарианство действительно может стать интересным опытом, однако важно не навредить себе. Расскажите ему о значимости витамина D, цинка, железа, витамина В12, холина (витамина В4), объясните, почему нужно следить за их уровнем в организме, если ты решил отказаться от мяса и молочных продуктов. Вам не следует экстренно становиться экспертом по вегетарианству «на благо своего чада». Лучше запишите его к современному диетологу, придерживающемуся принципов доказательной медицины, чтобы тот помог ребенку выстроить сбалансированный рацион без привычных ингредиентов животного происхождения. Кстати, возможно, вместо покупки очередного смартфона вы предложите ребенку сходить на кулинарные курсы? А еще можно записаться на бесплатный гарвардский онлайн-курс по сбалансированному вегетарианскому рациону (health.harvard.edu/­staying-healthy/­becoming-a-vegetarian). Самое важное — это сохранять хорошие отношения. Что бы ни происходило, будьте на стороне своего ребенка вне зависимости от того, почему он решил изменить рацион. Ведь иногда это связано не столько с питанием, сколько с самоидентификацией, с определением собственного «я» — такого уникального и ни на кого не похожего.
9 июля 2020

Поделиться