Цитата из книги «Прощай, сахар!»

Рекомендации: • Добавляйте в салаты или в блюда после их приготовления растительные масла холодного отжима.• Добавляйте в пищу (как сладкую, так и соленую) корицу. • Когда употребляете продукты с повышенным ГИ (например, картофель), добавляйте к ним также продукты с низким ГИ (например, зелень) (см. таблицу гликемических индексов продуктов в приложении на с. 197).