Сахар как источник токсического мукоза и ацидоза
В натуропатии рассматриваются два основных типа токсичных веществ:
• кислоты или кристаллы (= токсический ацидоз);
• «клей» или слизь (= токсический мукоз).
Сахар относится к обеим категориям! Он окисляет организм наряду с красным мясом, белками, молочными продуктами и кофе. Но также он – источник слизи, как и жир, молочные и мучные продукты (начиная с глютена, клейковины, которая, как свидетельствует даже ее название, является «клеем»).