Цитаты из книги «Тюрьма под названием еда»

Потребность что-то грызть (например, чипсы, сухарики, семечки, орешки) может говорить

И если желание вызывает продукт, который не питает тело, а, скорее, разрушает его, то потребность не в продукте, а в чувстве, которое спрятано за ним. Пот

Думаю, у каждой из нас есть продукты, к которым мы испытываем особую любовь. В них не нуждается тело. Их просит «душа». Производители и продавцы, кстати, знают об этом. И вместе с продуктом «продают» еще кое-что. То, на что мы и реагируем бессознательно. Например, в рекламе сладкого йогурта вы можете увидеть стройную девушку, счастливую семью, домик в деревне, бабушку, лето… Ассоциации вызывают у вас теплые чувства. Вы кладете товар в корзину. Не потому что хотите его, а потому что неосознанно желаете то, что за ним «спрятано».Кроме ухищрений по упаковке от рекламщиков есть еще наш личный опыт и наша история. Физический голод не возникает внезапно. Он проявляется по нарастающей. Если желание возникает спонтанно, внезапно, это говорит про голод психологический.

только усилит ваше желание. Отказ должен быть исключительно естественным, по желанию, когда вы честно не хотите и вам невкусно. 2. Честное отношение. С этого момента перестаньте называть химическую еду такими словами: «вкусняшка», «сладость-радость». Называйте ее своими именами: пищевой мусор. Или же нейтрально: слабость. Не балую или радую себя, а травлю, захламляю. Проговаривайте это мысленно каждый раз, когда будете есть такие продукты, и наблюдайте за своими ощущениями.3. Никакой спешки в процессе поглощения пищевого мусора. Ешьте очень медленно и осознанно. Чувствуйте, что происходит с вашим телом.4. Попросите прощение у своего тела за то, что вы его захламляете. Обязательно почистите зубы после мусора и выпейте стакан чистой воды (компенсация вместо наказания). – найти, какое чувство и какая психологическая потребность стоит за каждым таким продуктом.

Такое отношение к пищевому мусору у меня не появилось по волшебству в один день. Это результат осознанной работы. Я д

кроме физического отклика я теперь замечаю, как меняется мое эмоциональное состояние в зависимости от того, присутствует ли еда-мусор в моем рационе. Когда ее нет, я спокойнее и эмоционально стабильнее. Понаблюдайте за собой. Как реагирует ваше тело на пищевой мусор и как меняется ваше психоэмоциональное состояние?

А нам это ни к чему. Предлагаю оставить их в своем рационе. По крайней мере, до тех пор, пока вы действительно считаете их «вкусными» и хотите употреблять.Но оставить на одном единственном условии – не обманывать себя.Будьте честны в определении этих продуктов. Перестаньте называть их «вкусняшками» или говорить: «Побалую себя». Читайте состав на этикетках. Лучше всего читать его в момент, когда это едите. Посмотрите фильмы «Сахар» и «Сыт по горло». Они помогут трезво посмотреть на продукты на полках магазинов.

Ни в коем случае не настаиваю, чтобы вы давали себе обет полностью отказаться от них с этого момента. Запрет только усилит привлекательность эти

Любая еда имеет право быть в вашем рационе, если ее просит тело. Если это потребность ТЕЛА.

расслабиться, многие начинают набивать живот, еще больше нагружать тело, заставлять его работать на износ. Веч