Цитата из книги «Базовые знания тестировщика веб-приложений»

дачи и хранения данных. Использование зарезервированных символов может нарушить работу приложения, если они не были преобразованы в специальную последовательность разрешенных символов (escape or encode). При извлечении данных из базы происходит обратное преобразование (decode). Весть процесс не заметен для пользователей.