Цитата из книги «Похудеть навсегда. Легкий путь к стройности»

утром вы просыпаетесь, обменные процессы уже запускаются на полную катушку. Организм очень нуждается в поступлении энергии. Лишенный завтрака, он испытывает стресс и находится в ожидании отсроченного приема пищи, чтобы полученную энергию не только использовать на нужды организма, но и отложить в виде жировых запасов. Например, из состава даже самого полезного, но отсроченного завтрака организм, пребывая в голодном стрессе, заберет на 28-32 процента энергии больше. Не использованную в полном объеме, он отложит ее куда-нибудь про запас. Таким образом, своевременно не завтракая, мы уже программируем себя на набор лишних килограммов. Сами понимаете, чашка кофе не может дать достаточное количество энергии. Взбодрить она, конечно, взбодрит, но очень скоро эта бодрость пройдет.