Если вы голодаете (у вас резкий дефицит калорий) и при этом не занимаетесь физнагрузками, то организм в значительной степени сжигает мышечную массу и по мере возможности бережет жировые запасы («Мало ли что еще придется перенести, а на обслуживание каждого 1 кг мышц уходит 10—15 драгоценных ккал в сутки!»).