Можно терять вес (и жировую ткань) только за счет дефицита калорий и вообще без тренировок, или же только с силовыми тренировками без кардио, или же делать все перечисленное, включая кардио. Ключевое значение имеет разница между объемом потраченных и съеденных калорий, а не как именно вы их потратили.