Книга на самом деле не книга, а расширенная статья автора проекта «Зожник» Максима Кудерова, который и сам молодец, и других подтягивает. Но она же исходник другой книги Кудерова и Ко (которая по итогам поверхностного листания кажется намного более интересной, чем эта).
Получается, что из всех ипостасей эта худшая, потому что статья максимально сухая и сжатая, при этом в ней масса картинок, видео, гиперссылок и иже с ними; финальная версия («Книга зожника») вышла в МИФе, где ее неплохо переработали (у нее даже есть научный редактор!); а «9 шагов» — это самиздат, который пытается в научпоп и одновременно книги по мотивации.
Но это все внешнее. Внутреннее наполнение, если отбросить ненужное, сводится к тому, чтобы объяснить чайнику, как там все в организме происходит и почему не нужно следовать всем популярным диетам по очереди. Попутно Кудеров проезжается по суперправилам типа «гликемический индекс нас спасет», «просто добавь пять литров воды» — свои слова он подтверждает исследованиями ученых, так что пруфы есть. Но что-то мне подсказывает, что если начать искать, то во многих случаях и у противоположной точки зрения они найдутся.
Главная мысль: трать больше, чем нажираешь. От нее Кудеров и пляшет вокруг еды с весами и приложениями для подсчета калорий. Меня лично эти развлечения никогда не привлекали, но автор очень хочет, чтобы у всех получилось, и подробно объясняет, как надо считать простые и сложные блюда, кому верить и т. д.
По факту книга не бесполезная, но проще почитать статью на сайте, потому что обещанное «расширение» — это мотивация в стиле «пойми, зачем тебе это нужно», «сделай фотку до» и прочие крючочки.
Мне искренне жаль, что ссылка в исходной статье ведет на самиздатовскую книгу, а не на МИФовскую. Автора, конечно, понимаю — щедрыми отчислениями издательства балуют редко, — но читателю было бы гораздо удобнее (и возможно, полезнее) прочитать окончательную версию.
