Цитата из книги «Здоровое питание: как просто организовать и начать следовать советам. Можно не болеть»

Яблоки В яблоках содержатся витамины С, B1, В2, Р (рутин), Е, каротин (провитамин А), микроэлементы – калий, железо, марганец, кальций; пектины, сахара, органические кислоты. Яблоки – прекрасное средство против склероза. Они полезны при кишечных инфекциях, болезнях сердца, почек, гипертонии, при ожирении, малокровии, подагре.