Цитата из книги «Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела»

ГЛИКОГЕН. Основной запасной углевод животных. Тело накапливает в печени и мышцах гликоген, который в случае необходимости дополнительной энергии расщепляется обратно в глюкозу.