Например, заявлено, что в протеиновом батончике всего 4 грамма «чистых углеводов», но если посмотреть состав, там обнаружится аж 25 граммов. Как это так?
Проблема в том, что четкого определения маркетинговым терминам нет. Большинство производителей берут общее число углеводов в продукте, вычитают из него клетчатку и сахаросодержащие спирты и пишут получившееся количество.