В прошлом году хюгге стало мировым феноменом и приобрело такую известность, что спрос на выпечку резко увеличился, а это, в свою очередь, повлияло на мировой рынок пряностей. «С тех пор как люди узнали о хюгге, мы продаем на 30 % больше пирожных и булочек», – сказал газете Financial Times Джонас Аурел из ресторана ScandiKitchen в Лондоне. Между тем цены на корицу поднялись на 20 %.