Сладости – это хюгге. Выпечка – это хюгге. Кофе и горя...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Hygge. Секрет датского счастья»

Сладости – это хюгге. Выпечка – это хюгге. Кофе и горячий шоколад – тоже хюгге. А вот морковные палочки – уже не очень. Сладость запретного плода – неотъемлемая часть ритуала хюгге. Однако блюдо не должно быть слишком вычурным и экстравагантным. Фуа-гра – это не хюгге. В отличие от сытного горячего рагу. Или попкорна. Особенно если есть всем вместе из одной большой миски.
1 апреля 2017

Поделиться