Главными оскорблениями для огня считается попытка столкнуть его с другими стихиями, в частности – погасить. Нельзя задувать огонь – так вы противопоставляете его стихии воздуха и, пусть символически, ставите ее выше. То же самое касается воды – нельзя заливать ею огонь