Ингредиенты на шесть порций
– Фасоль – 300—500 г (по вкусу)– Картофель – 2—3 шт. (по вкусу)– Вода – 3 л– Рис – 0,25 стакана– Лук репчатый – 1 шт.– Морковь – 1—2 шт.– Мука пшеничная – 1 ст. л.– Растительное масло – 30 г– Соль – по вкусу– Перец – 0,25 ч. л.– Зелень – по вкусуПошаговое приготовление
– Ингредиенты для фасолевого супа перед Вами.– С вечера помыть и замочить фасоль. Затем отварить до готовности, приблизительно 50—60 минут.– Картофель почистить, помыть и нарезать на кубики.– Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой или натереть на крупной терке.