Сортировать
Фильтры
Подписка
Все подписки
Бесплатно
Стандарт
Премиум
Язык
Молекулярные секреты
5.0
Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть - это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к теку...
О проекте
О подписке
Другие проекты