Имеются убедительные научные доказательства, что диета с высоким содержанием растительной пищи не только предотвращает значительное количество дегенеративных заболеваний, но отчасти способна компенсировать ущерб, нанесенный такими заболеваниями, как диабет второго типа, высокое давление и сердечные заболевания. Только представьте, какая сила заключена в питании!