Лучше всего есть фрукты отдельно, а не заканчивать ими прием пищи. Фрукты создают несварение, вспучивание и газообразование. Они зачастую ферментируют остальную еду, поскольку быстро перевариваются, а другие, более сложные сахара продолжают расщепляться, и в нашем пищеварительном тракте образуется «вино».