В основании пирамиды изображены продукты, которые необходимо потреблять в самых больших количествах: молочные и крахмальные (хлеб, паста, белый рис, хлопья, в том числе кукурузные, и картофель). На самом деле это самые «нездоровые» продукты, и в нашем повседневном питании их следует избегать. Западный мир, с его научными исследованиями, подтвердил учение восточной диетологии: нам необходимо исключить ВСЕ молочные продукты и хлебобулочные продукты. Да, ПОЛНОСТЬЮ исключить их из употребления. Именно они и являются источниками 90 % всех заболеваний организма.