На место «любому капризу за ваши деньги» приходят качественные спрос и предложение. На смену шалманам в духе «дорого-богато» – осмысленные пространства, человечные, осознанные кафе, где будет хорошо не только детям или не только взрослым, а и тем и другим. И с тобой там поздороваются как со старым знакомым