Цитата из книги «Кому я нужна. 7 шагов от самоабьюза к возрождению»

Внимание к вкусу и виду блюд помогает очертить полноту, неисчерпанность удовольствия, когда мы нагуляли аппетит и еда перед нами еще не тронута. Пробуя, мы как бы зачерпываем удовольствие – в этот момент оно сильнее всего, и с каждым новым ломтиком тает, пока не дойдем до дна. Поэтому так полезно бывает замедлиться – чем неспешнее ешь, тем приятнее завтрак, обед или ужин. Из-за еды второпях набираешь лишние кэгэ, а не энергию и радость.