Каждая пища воздействует, с одной стороны, через свой вкус:
Горький обладает охлаждающим и подсушивающим действием.
Соленый связывает воду и оказывает смягчающее действие.
Кислый обладает охлаждающим и удерживающим эффектом
Острый. обладает согревающим и подсушивающим эффектом.
Сладкий оказывает укрепляющее и увлажняющее действие.