Цитата из книги «Причуды этикета»

«И если… тебе предложат какого яства, не подобает хулить его, говорить: „гнило“ или „кисло“, „пресно“ или „солоно“, „горько“ или „протухло“, „сыро“ или „переварено“, или высказывать другое какое порицание, но подобает, как дар Божий, всякую пищу хвалить и с благодарностью есть, тогда Бог пошлет на нее благоухание и обратит ее в сладость» («Домострой»).