Есть интересные и полезные рецепты
- Главная
- Кулинария
- ⭐️Константин Жук
- 📚«Домашняя ферментация»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
4.11
(18 оценок)
Домашняя ферментация
44 печатные страницы
Время чтения ≈ 2ч
2021 год
16+
Чтобы читать онлайн оформите подписку
Оцените книгу
О книге
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное – полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
читайте онлайн полную версию книги «Домашняя ферментация» автора Константин Жук на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Домашняя ферментация» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Дата написания:
- 1 января 2021
- Объем:
- 79839
- Год издания:
- 2021
- Дата поступления:
- 3 мая 2021
- ISBN (EAN):
- 9785041134846
- Время на чтение:
- 2 ч.
tabak....@yandex.ru
Оценил книгу
30 июня 2023
Поделиться
Автор книги
О проекте
О подписке