• дальнейшее совершенствование учебно-методического процесса обучения с целью подготовки товароведов-экспертов;
• активизация творческих связей по обмену опытом между коллективами товароведов, экспертов, маркетологов, инженеров-технологов как внутри страны, так и за рубежом.