У крыс, чья пища на 20% состояла из белка, количество ...➤ MyBook

Цитата из книги «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»

У крыс, чья пища на 20% состояла из белка, количество и размер очагов увеличивались, как и ожидалось, по мере увеличения дозы афлатоксина. Взаимосвязь между дозой и реакцией организма была значительной и очевидной. Однако в группе животных, пища которых лишь на 5% состояла из белка, взаимосвязь между дозой и реакцией полностью исчезла.
1 февраля 2022

Поделиться