С тех пор как в 1839 г. это азотосодержащее химическое...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»

С тех пор как в 1839 г. это азотосодержащее химическое вещество было открыто голландским химиком Герхардом Мульдером, белок стал наиболее почитаемым среди всех питательных веществ. Слово «белок» («протеин») происходит от греческого proteios, что означает «имеющий первостепенное значение».
4 февраля 2017

Поделиться