Мой вывод: получайте свою дозу кислот омега-3 из насто...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК»

Мой вывод: получайте свою дозу кислот омега-3 из настоящей еды – суши, устриц, сливочного масла из молока от коров на свободном выпасе, сырых орехов (особенно грецких орехов), семян и зеленых листовых овощей. Кстати, еще одна группа ученых обнаружила, что рыбий жир реагирует с желудочным соком и образует три мощных генотоксичных и цитотоксичных соединения: 4-гидроксиноненаль, 4-гидроксигексаналь и малондиальдегид313. Неудивительно, что почти половина моих пациентов жалуется, что от рыбьего жира у них несварение желудка!
7 октября 2019

Поделиться