Разница между сахаром в фруктах и сахаром из кукурузно...➤ MyBook

Цитата из книги «Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК»

Разница между сахаром в фруктах и сахаром из кукурузного сиропа с фруктозой, пекарского порошка или кускового сахара – в том, что в первом случае сахар мы получаем непосредственно из источника, а во втором сахар уже очищен и не содержит больше никаких питательных веществ. И – да, фрукты, конечно, получше чистого сахара, но особой шумихи вокруг них поднимать не стоит. Да,
17 января 2019

Поделиться