А как же мед? Примерно то же самое: много сахара, мало...➤ MyBook

Цитата из книги «Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК»

А как же мед? Примерно то же самое: много сахара, мало всего остального. Витамин С – это один из тех сахаров, которые мы не можем вырабатывать сами и вынуждены есть, но одного апельсина хватит, чтобы обеспечить дневную потребность. С другой стороны, зеленый перец (формально это фрукт) тоже содержит столько же витамина С, а совершенно лишнего и вредного сахара в нем нет.
16 декабря 2017

Поделиться