Важна и скорость опорожнения желудка. Дело в том, что выпитая жидкость на какое-то время задерживается в желудке, после чего эвакуируется в кишечник. Это время называется временем опорожнения желудка, и у женщин оно продолжительнее, чем у мужчин. Поэтому ваши полбутылки вина пробудут у вас в желудке дольше, чем у вашего спутника, а соответственно всосутся в кровь в большем количестве.