Цитата из книги «Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела»

Пищевая промышленность знает, что вкус – это всего лишь часть общего переживания. Миллионы тратятся на то, чтобы продукты были соблазнительными на вид и имели идеальную консистенцию.