Цитаты из книги «Годовая программа здоровья»

В Японии детям до пяти лет позволяют поступать, как они хотят, высказывая лишь легкое неодобрение, – все это делается для того, чтобы воспитать уверенного и удачливого человека. Каждый человек уникален и талантлив!»

Никто не спотыкается, лежа в постели.

1 стакан ячневой крупы, 6 стаканов воды, 1 стебель черешкового сельдерея (лучше желтого), 1 морковь, 1 маленький зубчик чеснока, 1 ст. ложка кунжутного масла, соль. Один стакан ячневой крупы залить шестью стаканами холодной воды, довести до кипения.

Варить 15 минут, снять с огня и оставить на несколько часов настаиваться. Затем поставить на огонь, довести до кипения и варить еще 15 минут. Нарезать морковь и сельдерей маленькими кубиками, добавить в суп, варить еще 15 минут. Снять с огня,

50 г свинины или куриного мяса, лучше замороженного, 1 л воды, 100 г овсяных хлопьев. Посолить воду, довести до кипения, всыпать в кипящую воду тонко наструганное мясо (замороженное мясо строгается острым ножом толщиной не более 0,5 мм). После повторного закипания подождать 5 минут и, помешивая, засыпать овсяные хлопья. Через пять минут суп выключить – он готов. Едят суп из овсяных хлопьев горячим на завтрак. Суп дает энергию на целый день, появляется ощущение внутреннего тепла, и на улице человек не мерзнет в холодную погоду.