Йотам Оттоленги — отзывы о творчестве автора и мнения читателей

Отзывы на книги автора «Йотам Оттоленги»

2 
отзыва

Ne_Svyat

Оценил книгу

В первую очередь хочу сказать спасибо, издательству Corpus за то, что позволили выиграть эту книгу в одном из их конкурсов.
Может послужить отличным подарком для человека, обожающего кулинарию, эстетику во вкусе и подаче блюд.
В большинстве рецептов используются простейшие ингредиенты, но с необычными сочетаниями. Уже больше года пользуюсь, следую инструкциям и не перестаю удивляться палитре вкусов, которых раньше не удавалось наблюдать, готовя обычное "домашнее меню".
Сверстана очень качественно. Содержит в себе все разделы меню: "от первого до компота". % - 50 занимают сочные, яркие фото-иллюстрации блюд. Это даже больше альбом, чем книга.
Достаточно высокая цена, считаю оправданна качеством, которое имеем.

15 апреля 2018
LiveLib

Поделиться

misha.v...@gmail.com

Оценил книгу

Не очень удачный перевод. Блюда вроде бы интересные, но что- то расписано очень подробно, а что- то нуждается в дополнительных комментариях, по крайней мере для неспециалистов в средиземноморской кухне. Тут своя специфика и не всем она знакома. Поэтому не могу сказать, что книга очень понравилась.
27 декабря 2024

Поделиться