Цитата из книги «Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни»

Бутилированная вода для кофемашины Заказывать бутилированную воду – вариант идеальный для быстрого старта, особенно когда непонятно, какая будет проходимость. Тут все просто: достаточно сообщить технические параметры, которые требуется поставщику. Минус этого всего только в том, что сами бутылки воды требуют много места на баре, а по 2—3 бутылки поставщики не очень любят возить юридическим лицам – как минимум 5—6 штук. Система очистки водопроводной воды Я считаю этот вариант лучшим. Сильно углубляться в различные типы очистительных систем я не буду. Одной из самых эффективных считается система обратного осмоса, которая делает из воды почти дистиллят, а потом в нее добавляются минералы – и вот она уже в бутылке в магазине.