Цитата из книги «Телософия»

PH . Кислый PH мочи говорит о кислой среде внутри организма, так как мы часто едим продукты, которые нас окисляют – мясо, зерновые, сыр, йогурт, яйца. А ощелачивание организма замедляет процессы преждевременного старения. Это торможение запрограммированной клеточной смерти – клеточного апоптоза. Вообще, существует около 200 теорий клеточной смерти, но теория клеточного апоптоза считается ведущей.