Цитата из книги «Народы России. История и культура, обычаи и традиции»

В конце XVII в. Камчатка вошла в состав России. В середине XVIII в. ительмены были обращены в православие, но при этом сохранялась вера в духов. Ительмены населяли почти весь полуостров. Они вели оседлый образ жизни, их основным традиционным занятием была рыбная ловля, главным образом на лососёвых. Орудиями лова служили крючки и сети. Рыбу заготавливали впрок в виде юколы (вяленая на солнце или копчёная рыба) или заквашивали в ямах. Существенное значение имели собирательство и охота на пушного зверя, в основном на соболя, а также на морских зверей – тюленей, котиков, китов. Ительмены использовали орудия из камня, кости, рога и дерева. Средствами передвижения служили долблёные лодки, собачьи упряжки, скользящие лыжи, на охоте чаще использовали ступательные лыжи-ракетки.