Ирина Онучева — лучшие цитаты из книг, афоризмы и высказывания
image

Цитаты из книг автора «Ирина Онучева»

300 
цитат

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Одним из важнейших элементов чая являются дубильные вещества, танины и катехины. Это активные антиоксиданты, которые образуют устойчивые химические соединения с попавшими в организм посторонними белками, металлами, алкалоидами, кислотами, а затем выводят их. Именно поэтому не следует запивать чаем лекарства, танины выведут из организма и их.
6 июня 2019

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Не нужно заваривать чай дольше 4 минут, он становится чересчур терпким, горьким по вкусу, а аромат его исчезает.
1 марта 2020

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Между прочим, срок хранения чая, как и любой лекарственной травы, составляет 2 года.
13 марта 2021

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Самое большое чайное дерево растет в Китае, в провинции Юннань, в горах Лю Да Ча Шань и имеет высоту 32 метра, а обхват ствола почти 2,5 метра. Его возраст около 1700 лет.
30 сентября 2020

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Хранить чай необходимо в вакуумных упаковках или в банках (стеклянных, металлических) с очень плотными крышками, поскольку аромат чая способен исчезнуть от любых грубых посторонних запахов.
16 июня 2020

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Само слово «чай» означает «молодой листочек».
3 января 2020

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
При покупке чая следует отдавать предпочтение туго скрученным чаинкам, а не плоскому сеченому чаю
6 июня 2019

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Рекомендуется пить чай во время долгой работы за компьютером, т. к. он снижает вредное воздействие излучения монитора.
19 января 2019

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Вкус и аромат чая тесно взаимосвязаны. Если аромат приятный и сильный, то и вкус чая будет хорошим. Ярче всего аромат проявляется через 1,5 минуты после заваривания.
15 марта 2021

Поделиться

4.3

Бесплатно

ЧайИрина Онучева
Известно, что настои высококачественных чаев легче и в большем количестве образуют пену. Появление желтовато-коричневой пены в конце заваривания говорит и о качестве чая, и о правильности заваривания. Полное отсутствие пены – показатель плохого качества чая или значительных нарушений в его заваривании.
15 марта 2021

Поделиться