Цитата из книги «Лишний вес. Освободиться и забыть. Навсегда»

Если же вы не едите, пока не начнете умирать от голода, значит, скорее всего, игнорируете начальные признаки голода. Это можно решить, начав питаться по установленному режиму и не допуская между приемами пищи промежутков больше четырех часов. Сумев предотвратить чувство безумного голода, вы лучше будете контролировать себя и сумеете выкроить время, чтобы выбрать более здоровую пищу. Не менее важно для бессистемников научиться определять чувство сытости – биологический сигнал, сообщающий вам, что пора прекратить есть. Если вам кажется, что вы никогда не наедаетесь, рекомендуется останавливаться каждые пять минут, чтобы проверить, как вы себя чувствуете, – так вы сможете проверять свои ощущения во время еды. Заправляйтесь клетчаткой и водой. Пейте больше воды (не менее 8 стаканов ежедневно). Спортивные диетологи выяснили, что голод часто является первым признаком обезвоживания. Если вы испытываете голод между приемами пищи, попробуйте выпить стакан воды и немного подождать. Скорее всего, это вас удовлетворит. Также очень полезно выпивать стакан воды перед едой. Вы наполните желудок жидкостью, и чувство сильного голода обязательно уменьшится. Если днем вы в одно и то же время умираете с голоду, вам поможет обогащенный клетчаткой обед. Превратите обычный салат в сытную еду, добавив к нему бобы, или съешьте дополнительно чашку бобового супа. Можно еще добавить что-нибудь малокалорийное, но насыщенное клетчаткой: свежее яблоко или грушу, обезжиренный йогурт с добавлением хлопьев, или даже обогащенное клетчаткой печенье. Вопросы для ежедневного самоконтроля (да/нет). ● Питался ли я сегодня в основном более регулярно? ● Питался ли я в основном не занимаясь другими делами? ● Получил ли я от еды больше удовольствия? ● Ел ли я только потому, что голоден? ● Прекращал ли я есть, когда чувствовал, что сыт? ● Ел ли я больше пищи, насыщенной клетчаткой (фрукты, овощи, несладкие мюсли и т. д.). ● Пил ли я больше воды?