«Сидя в кафетерии, мы читали речь Микояна о том, что е...➤ MyBook

Цитата из книги «Общепит. Микоян и советская кухня»

«Сидя в кафетерии, мы читали речь Микояна о том, что еда в социалистической стране должна быть вкусной, что она должна доставлять людям радость, читали как поэтическое произведение». В декабре 1935 года на Пленуме ЦК ВКП(б) Микоян говорил, что «наша пищевая промышленность должна дать такие продукты, такого качества, чтобы их ели с удовольствием не только те, кто голоден, а и тот, кто сыт». Видимо, именно эту речь имели в виду Ильф и Петров.
18 мая 2017

Поделиться