7. Отсутствие общей стратегии и Отсутствие четкой системы оценки результатов труда – можно включить в один пункт.
Цитата из книги «В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса»
Бесплатно
4.34
(131 оценка)
Читать книгу: «В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса»
Установите приложение, чтобы читать эту книгу бесплатно
О проекте
О подписке