• слушать внимательно; • сохранять хорошую осанку;• всегда уступать дорогу гостю, даже если вы спешите;• быть аккуратным и опрятным;• быть позитивным;• быть отзывчивым;• контролировать свои эмоции даже в сложной ситуации;• знать услуги, предлагаемые гостям;• давать точную информацию;• не говорить гостю «нет», предлагать альтернативные решения;• знать имена и индивидуальные предпочтения постоянных гостей;• обращаться к гостям только на «вы»;• обращать внимание на детали;• предлагать помощь еще до того, как гости обратятся к вам с вопросом; • если гость чем-либо недоволен, поставить менеджера в известность;