• Запрашивая обратную связь, никогда не задавайте гост...➤ MyBook

Цитата из книги «Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата»

• Запрашивая обратную связь, никогда не задавайте гостям вопросы: «Все нормально?», «Вы наелись?», «Все хорошо?» и т. п. У гостя невольно может возникнуть ощущение, что что-то не в порядке.
14 июля 2019

Поделиться