Вкусовые товары

Илья Мельников

14 печатных страниц

Время чтения ≈ 1ч

2012 год

12+

По подписке

229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оформить подписку

Читать отрывок

Чтобы читать онлайн

оформите подписку

Оцените книгу

О книге

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.

читайте онлайн полную версию книги «Вкусовые товары» автора Илья Мельников на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Вкусовые товары» где угодно даже без интернета.

Подробная информация