Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
20 печатных страниц
Время чтения ≈ 1ч
2012 год
12+
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
читайте онлайн полную версию книги «Товароведение» автора Илья Мельников на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Товароведение» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке